Un microclima straordinario e una terra dalla fertilità generosa: ecco perché le Arance Rosse di Sicilia IGP sono un frutto unico al mondo per colore, gusto e proprietà salutari.

Questi agrumi, tipicamente invernali, hanno una scorza che varia dal verde al giallo e dall’arancio al rosso, a seconda del grado di maturazione e della tipologia.

La polpa è succosa, con meravigliose sfumature che vanno dall’arancio al rosso acceso, a seconda del contenuto di antocianine, sostanze che conferiscono al frutto il suo tipico colore e che, oltre a potenziare l’azione della vitamina C, svolgono un’importante azione di protezione per il nostro organismo.

L’Arancia Rossa di Sicilia IGP è un frutto insostituibile per la sua ricchezza di vitamine e minerali ed è ampiamente raccomandato nelle diete sane ed equilibrate. Grazie all’elevato contenuto di Vitamina C (circa il 40% in più rispetto alle arance bionde), rappresenta una vera e propria medicina naturale.

La Normanna commercializza Arance Rosse di Sicilia IGP della varietà più apprezzate in tutta Italia:

• Moro: è la varietà più pigmentata e viene spesso utilizzata come arancia da spremuta. Il suo periodo di maturazione va da Dicembre a Marzo e la sua zona di origine è Lentini, ma la si trova in tutto il territorio catanese;
• Sanguinello: dal gusto molto gradevole, si presenta con un colore che va dall’arancio al rosso. La scorza è compatta e ha sfumature rossastre. L’area principale di produzione è Paternò e il suo periodo di maturazione va da Febbraio ad Aprile;
• Tarocco: ad oggi rappresenta la cultivar più apprezzata e richiesta sul mercato nazionale. È originario del territorio di Siracusa ma le sue caratteristiche organolettiche si accentuano se prodotto nei territori di Paternò, Belpasso, Ramacca, Palagonia e Lentini. Il suo periodo di disponibilità va da Dicembre a Maggio.

In media,  100 grammi di arance rosse contengono:

Calcio: 44 mg

Fosforo: 23 mg

Ferro: 0,5 mg

Glicidi: 9 gr

Lipidi: 0,3 gr

Magnesio: 10,9 mg

Proteine: 1 gr

Selenio: 4,7 mcg

Vitamina A: 0,14 mg

Vitamina B: 0,08 mg